Actualmente, la comida vegetariana se está haciendo cada vez más popular y el número de restaurantes que se están especializando o que incluyen una carta para los aficionados esta gastronomía está creciendo. Por ello, presentamos una lista de los 10 platos de comida vegetariana que no aparentan serlo.
¡Aunque no lo parezca, es comida vegerariana!
Los espaguetis de calabacín crudo son una
delicia de la cocina vegetariana que no aparenta serlo; sencillamente no
notaremos las diferencia con unos espaguetis tradicionales.
Las fajitas vegetarianas con carne hecha de
soja texturizada simplemente darán la impresión de ser fajitas comunes y
corrientes.
La magret de seitán es un platillo
vegetariano que sencillamente se hace pasar por una magret común y corriente de
carne.
La paella de verduras pasará desapercibida
para el que no mire con atención, puesto que hará que más de uno crea haber
visto un camarón.
¡¿Hamburguesas vegetarianas?! Pues, ¡no lo parecen!
En esta lista no
podían quedarse atrás las hamburguesas vegetarianas que no lo aparentan.
Las hamburguesas veganas de frijoles negros
son muy sabrosas y sencillamente no parecen ser una receta vegetariana.
Las hamburguesas de avena son otro plato
que sin ningún problema un no vegetariano podrá consumir sin darse cuenta, al
menos visualmente.
Si seguimos con
las hamburguesas, definitivamente la hamburguesa
de lenteja y tofu pasará desapercibida ante cualquiera que no se fije bien
qué está comiendo, puesto que se parece mucho a la carne.
Las hamburguesas hechas con azuki (una
legumbre procedente del lejano oriente) sencillamente no se diferencia en el
aspecto a las hamburguesas tradicionales y su sabor es extraordinario.
Las hamburguesas de seitán en definitiva no
parecen ser diferentes de una hamburguesa de carne de res tradicional; además,
la textura del seitán simula mucho a la de la carne.
Finalmente, las hamburguesas veganas de garbanzos
tendrán un aspecto y una textura muy similares a los de las hamburguesas
tradicionales de carne de res.
